С чем испечь в мае пирог?....

          .... разумеется, с ревенём! С чем ещё можно испечь в мае пирог?!

И какой же он вкусный! свежий! с очень приятной кислинкой! Одна бы весь съела без зазрения совести, но она у меня всё-таки ЕСТЬ! пришлось делиться.... но я это делаю с удовольствием!

Рецепт универсальный (как для яблочной шарлотки на 4 яйца)...

Пузыреплодник ‘Lady in Red’....

                     .... неописуемо красивый пузыреплодник. Молодые листочки словно зажигаются фонариками и вид у него праздничный, яркий! Посадила я его в прошлом году весной и он уже очень хорошо себя чувствует, растет и радуется, готовится к цветению! На фото этот эффект хорошо виден...

Physocarpus opulif.'Lady in Red'(R).НОВИНКА.
Получен в 2006году Джеймсом Туиле.
Очень ценный английский сорт.  

Сорт пузыреплодника калинолистого ‘Lady in Red’ выведен в Великобритании. Как и все пузыреплодники отлично подходит для создания великолепных живых изгородей и контрастных групп. При распускании листва очень нарядная, ярко-красного цвета, затем она немного темнеет. Важная особенность этого сорта – стабильная декоративность на протяжении всего сезона. Великолепный быстрорастущий куст украсит ваш сад необычным цветом листвы!

Как и все пузыреплодники, сорт ‘Lady in Red’  - это высоко декоративный и очень неприхотливый листопадный кустарник. Мы ценим его за яркую и разнообразную окраску листьев, которая не изменяется весь сезон, обильное цветение, высокую скорость роста и полную неприхотливость. Это морозостойкий, легкий в уходе, нетребовательный к почве, засухоустойчивый куст. Он легко переносит стрижку, превращаясь после этого еще в более плотное,  густое, хорошо оформленное растение. Высота куста до 3 м., зимостойкий, к почвам нетребователен, влаголюбив.

Рекомендуется для городских насаждений, для живых изгородей и одиночных посадок, в качестве цветового акцента. Высаживается на солнце.

Дубы красные....

                               ..... которые я посадила 22 ноября 2012 года . Весной они прекрасно взошли, росли прошлое лето, перезимовали очень хорошо и вот такие красавцы уже сейчас... Подаренные мне желуди, поделила пополам и посадила около 25 шт осенью, а вторую половину весной 2013 года и вот они две деляночки дубочков, которые не болеют у нас в подмосковье совсем, а хорошеют с каждым годом! Грозилась отдать в хорошие руки соседям, чтоб облагородили свои участки и себе хотела посадить штук 5 минимум и за забором, но как всегда май полон забот выше головы и разных климатических сюрпризов, например июльской жары.... Вот и не знаю, можно ли сажать в июне, или подождать до осени??? А еще у меня самопосеялись три обычных дуба, второй год им. Тоже надо пересаживать, но точно ЗА территорию, так как они очень подвергаются заболеваниям - мучнистой росе и во второй половине лета выглядят ну совсем не очень....

Все красные дубки у меня от посадок возле МГУ.... Там из них прекрасная аллея посажена! На гуглевской карте можно по ней прогуляться.

 "Морозоустойчив. Среднесветолюбив, легко переносит боковое затенение, но предпочитает полное освещение верхушки кроны. Ветроустойчив, не очень требователен к плодородию почвы, выдерживает даже кислую реакцию, однако не выносит известковых и влажных почв. Устойчив к вредителям и болезням, в том числе и к мучнистой росе. Обладает высокими фитонцидными свойствами."

Но один всё же успела посадить у себя.... просто там уже было готовое место для посадки - не прижилась и погибла прошлым лето корейская пихта....

Вот такой он сейчас, мой любимый красный дуб

Украшалочки моего сада....

                     .... которые очень мне дороги.  Во-первых, это дёрены - быстрорастущие кусты с очень разной листвой, и каждый по-своему хорош, красив и оригинален. Дёрены хорошо стригутся, потому можно их использовать в изгороди, чередуя их с краснолистными кустами, можно получить оригинальную изгородь или шторку.... Они радуют глаз в любую погоду своей яркой пестрой листвой... В моём саду их три:

Этот дерен самый молодой - называется 

дерен белый «Аргентеомаргината» (‘Argenteo-marginata', или ‘Elegantissima'), кустарник до 3 м высотой, с неравномерно широким белым окаймлением листа. Побеги у него тоже красные.

Этот кустик на год постарше и называется - 

дёрен с желтоокаймленными листьями - дёрен 'Spaethii'. Форма 'Spaethii' дерена белого представляет собой растение высотой 2–2,5 м. Его листья неравномерно окаймлены довольно широкой золотистой полосой. Ветки красные.

И третий кустик более скромной окраски я черенкнула у соседа.... прижился с удовольствием, разросся, не успеваю обрезать.... Он соседствует с пузыреплодником краснолистным сорта  "Diablo". Вместе они та ещё парочка, радующая глаз....

На этом фото дерен "Шпети" выглядывает "крутыми боками" из-за туйки

И ещё нежно красивый и очень лёгкий, ажурный кустик ивы

Хакуро Нишики.... я её тоже очень люблю!

вот она и написанные ей стихи

Есть разные ивы в России,

Растут вдоль дороги и трасс,

Пылящие, пыльные, злые,

И нас раздражают подчас…

Плакучие молятся страстно, 

Роняя слезу в водоем.

Их вера чиста и прекрасна

В Россию! В российский подъем!

Но! Ива Хакуро Нишики!

Восточной красавицы лик!

О!Ива Хакуро Нишики!

Твой талисман сердолик.

Твое кимоно впечатляет-

Наряд бело-розовых птиц,

И каждый о гейше мечтает,

И падает, падает ниц…

О! Ива Хакуро Нишики!

Я шляпу сниму пред тобой.

О! Ива Хакуро Нишики!

Ты лучшая этой весной!!!

Май прикинулся ИЮЛЕМ....

                           .... и хорошо же у него это получается! 30 жары! Хорошо качели в моем распоряжении и делать ничего не хочется... кстати, и есть тоже не хо... Лежу, наблюдаю за растениями и птицами, которые вьются возле ирги, в прохладе множества ее стволов. С качелей видно, какую ветку надо обрезать, но обрезается она только мысленно.... Вечером полив ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ! Лень разлилась по всему саду, даже лужайки не скошены, все пущено на самотёк...

И вот портреты моего ЛЕНИВОГО САДА:

МАРГАРИТКИ. Как долго я хотела их видеть у себя, разводила, рассаживала, а потом эти маленькие кокетки заняли неожиданно, как-то за сезон ВСЕ клумбы! После чего я начала вести с ними непримиримую борьбу на выброс -ВОН! ВОН из моего сада! От раздражения бросала их где попало, и вот результат - они не испугались моих грозных окриков, а размножились куртинками на газоне. Муж скашивает их, правда, не злобно, а маргаритки и этому рады! 

Очень красиво цветет оттавский барбарис, а лох серебристый цветет, да ещё и пахнет!!!

Пока еще цветёт мой сиреневый дуэт....

И уже отцветает оранжевая купальница....

Вот не вижу разбитых сердец.... они все любящие и радостные.

Ах! ах! Купена - таинственный ландыш....цветёт долго, красиво и загадочно....

 

Жар сердец и прохлада снежных шаров Калины буль да неж ... 

А так цветёт моя любимая голубика...

Чтобы слышнее был ШЁПОТ РИФМ.....

                 ..... и ярче сверкали краски сада, нужно лучше заботиться о своих близких и любимых!
Надо баловать их вниманием, готовить им всякие вкусности и говорить им, как они дороги и любимы! А подкреплять это нужно, например, такими вкусностями

МЕКСИКАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Рецепт 

Или спечь Фокаччу с сыром

Цветёт красиво вишня в середине мая...

Несколько дней назад отцвели в нашем саду сливы... Цвели пышно, щедро, красиво!
Черёмуха еще продолжает своё ароматное цветение....Сад постепенно, дозами и очень аккуратно раздаёт нам свою красоту, чтобы мы как можно дольше наслаждались его природной изысканностью! Настал черёд еще одного растения из семейства розоцветных - ВИШНИ!
Сейчас она вся в белом кружевном наряде!!! Очень люблю цветущие деревья, а наши вишни ТАК обильно и празднично цветут в первый раз, потому захотелось посвятить им несколько строк.

Вот такие красотки многообещающие.....

Цветёт красиво вишня в середине мая,

Мне урожай богатый летом обещая!

Смотрю с восторгом через объектив,

Мгновенья собирая в памятный архив.

Сочная костянка, кисло-сладкий вкус,

Я тебя в июле в чашу соберу!

И сварю варенье, заморожу впрок,

А зимой студёной испеку пирог...

Налеплю вареников, приглашу подруг,

И свою наливочку разольёт супруг.... 

От Лукулла римского ты прошла свой путь,

Чтобы в Подмосковье рубинами сверкнуть!

Ты десерт целебный, в смузи хороша... 

С клафути вишнёвым запоёт душа...

Я смотрю с восторгом через объектив,

Майские мгновения копируя в архив...

"Гормон молодости"....букет здоровья....

             .... красивость и вкусность!!!                   .... купила я ягоды Годжи.... вкуууусные! напоминают даже курагу. Оказались они очень свежими с замечательно всхожими семенами. Посеяла я их в стаканчик и взошли они так дружно уже на третий день, что меня безмерно порадовало! На кустики они ещё совсем не похожи, потому я рассадила их в горшочки и собираюсь прикопать в грядку до осени - пусть наберут хорошую корневую систему, а осенью посажу на место и первый год прикрою.... Вот сколько здоровья и гормона молодости я себе насажала!!! LOL,,,, Мои кустики окрепнут, тогда принесу сюда Портет.

Вот такие кусты ожидаю из своих саженцев

Плантации Годжи

Ягоды любви, ягоды счастья- такое название для ягод годжи издревле используется на Востоке.

 Я годы я купила вот такие и здесь....

В России купить ягоды годжи можно далеко не везде, так как об их целебной силе известно немногим.

Тем не менее, годжи уникальна по своим свойствам: исцеляет слабость и головокружения, помогает справиться со стрессом и стимулируют иммунитет.

10 причин, чтобы съесть годжи!

Голубые ручьи....

                       .... очень красиво разрослась на газоне эта низенькая голубая травка. Не знаю, как к ней обращаться по имени-отчеству. Может, кто подскажет. Росла она у меня на горке, украшала небольшой участок, а потом захотела погулять по всему участку и стала растекаться голубой речкой. В этом году она особенно красива! Но что замечательно - одуванчики подчиняются её красоте, их не так уж и много на газоне. При стрижке газона она не страдает, так как успевает процвести, порадовать нас, а позже низкий зелёный ковёр....

А это вчерашний снег, а не голубой ручей... 

Момент инерции вокруг себя...

          .... строки навеянные прекрасным днём, хорошим настроением и ощущением счастья вокруг меня и внутри...

Как легко ловить ТО,
            что ты чувствуешь  –
Дивный запах весны,
Яркость капель росы,
Зелень травки ласкать,
Ствол берёз обнимать….
Понимать, что счастливо безумствуешь….

Как легко ловить ТО,
            что ты чувствуешь  –
Все улыбки людей,
Помощь верных друзей,
В книгах мудрость искать,
В жизнь её претворять….
Понимать, что счастливо безумствуешь….

Как легко ловить ТО,
            что ты чувствуешь  –
Золотой листопад,
И вечерний закат,
Миг на плёнке хранить,
Чтоб поздней воскресить…..
Понимать, что счастливо безумствуешь….
Как легко ловить...

Дачный день Труда.... без отдыха...

                   .... Первомай на даче.... Радовал сегодня по- летнему очень тёплый день! Работы на участке НЕ МЕРЕНО!!! Майские трудодни, конечно, утомляют, но посмотришь на красоту и успокаиваешься и заряжаешься на следующие подвиги...
Так цветут разные примулы.

А этот голубой ковер украшает наш газон - низкорослая нежная травка постоянно приковывает к себе взгляд и радует, умиротворяет...

Разрастается нежными вкраплениями и хочет украсить собой клумбу...

Пеларгонии прячутся в тени беседки....

Вечерний отдых, просмотр ленты, сообщений в ноуте и заодно в планшете подсматриваю за Чемпионатом Мира в снукере, где Ронни О Салливан, надеюсь, одержит очередную ( третий раз подряд) победу!!! "Ракету" не остановит никто! Ни Робертсон, ни Селби, ни Бари....

Это был первый день мая 2014... но был ещё и праздничный перекус. Не работой единой живы дачники....